2 januari 2014 – dag twee van mijn rawfooddieet.
Recept starter: Appelsmoothie
40 % greens 60 % fruits
40 gr. rucola 1 banaan
1 eetlepel tarwegraspoeder
1,5 appel
25 gr. gember
250 ml kokoswater
2 eetlepels kaneel
Effect:
Vandaag valt me zwaar… Het is weer een gewone werkdag, ik heb behoefte een vast voedsel … maar houd me aan de smoothies. Lichamelijk is duidelijk voelbaar dat ik ben aan het loslaten’ tegelijkertijd is dat ook de reden waarom ik me slap, moe en koud voel…. Daarom 1 extra eetlepel kaneel (werkt verwarmend !!!) Vandaag appel voor ‘de bite’ en wederom gember voor langere verzadigingsduur !!!
Lunch: Spinachpowerrr
Recept:
40 % greens 60 % fruits
40 gr. spinazie
1 sharonfruit
1 eetlepel high proteine
1 appel
3 gr. madame Jeanette
1 banaan
Effect: The smoothie ‘on the road’ smaakt me niet zo…
Waarschijnlijk heeft dat te maken met ontgiften en de ‘dipdag’waar ik in zit ….
Diner:
Een kommetje gevuld met fruit (grapefruit & mango) aangevuld met verse gember
en een sausje van gojibessebextract en greens. Nu niet geblenderd maar in stukjes (zie foto) om het gevoel van ‘een bite’ te creëren….
‘Extraatje’: 1 kop Oolong thee met rauwe honing en een flinke snuf kaneel …
(ik krijg het maar niet warm vandaag… een echte ‘dipdag’)
