1 januari 2014, First New year’s day … A fresh start with Rawfood; green smoothies ‘Victoria Boutenko Style’
Recept starter: Sharon smoothie
40 % greens
40 gr. rucola
1 eetlepel tarwegraspoeder
25 gr. gember
60 % fruits
2 stuks sharon fruit
250 ml kokosbloesem water
Effect:
Lekkere zoete starter van de dag met een pittige nasmaak (dank aan de rucola Rucola geeft een ‘peperachtige nasmaak’ en energie. De gember zorgt voor ‘een bite’ en lange verzadiging !!! (+/- 3,5 uur)
Lunch: Gojibetovering
Recept:
40 % greens
40 gr. rucola
1 eetlepel high proteine
3 gr. madame Jeanette
60 % fruits
30 gr. gojibessen
1 granaatappel
1 banaan
Effect: Inmiddels heb ik wel echte honger… De pure smaak van de granaatappel geeft me een blij gevoel gecombineerd met peper (madame Jeanette) en veel gember ontstaat het verwarmende effect dat het lichaam nodig heeft in de donkerste dagen van het jaar….
Diner:
Een combinatie van beide recepten met als extraatje: cocoschips ‘for the bite’….
Smaak: aangenaam zoet
Effect: verzadigend en verwarmend !!!